Publié le 14 juin
Située à l'embouchure de la rivière Nepisiguit, dans le nord du Nouveau-Brunswick, la ville de Bathurst est l'épicentre de la région Chaleur. Que vous soyez à Bathurst pour la plage, les terrains de golf ou les brasseries, vous aurez beaucoup de choses à faire pendant votre séjour!
Voici quelques-unes de nos activités préférées à faire à Bathurst pendant l’été!
1) Visitez une micro-brasserie
Amateurs de bière, réjouissez-vous! Les bières artisanales de hauts calibres ne manquent pas à Bathurst grâce à AU BOOTLEGGER et leurs 26 fûts garnis de bière du Nouveau-Brunswick, ainsi qu’à sa scène de micro-brasseries en plein essor.
À seulement 450m de distance entre eux, vous trouverez deux nouvelles brasseries locales: FOUR RIVERS BREWING et 13 BARRELS BREWERY.
FOUR RIVERS BREWING, nommée en l’honneur des rivières qui se jettent dans le havre de Bathurst, est une brasserie familiale de 15 barils, qui produit des bières renommées de style américain. Vous voulez découvrir plus d'une bière à la fois? Ils offrent des plateaux de dégustation! Des visites guidées? Emmenez-en! Ils en accueillent toute la saison! (Réservations recommandées pour les groupes.) Vous voulez juste une petite bière entre amis? Leur salle de dégustation confortable est parfaite pour ça!
13 BARRELS BREWERY, nom tiré de la légende d’un "hold-up" d’alcool de 13 barils datant de 1920, surplombe le havre de Bathurst. Benjamin Doucet (auparavant chez Picaroon's Traditional Ales) crée des bières artisanales uniques et de hautes qualités - à déguster dans leur grande salle de dégustation moderne située sur le bord de l'eau. Une destination à ne pas manquer cet été!
Vous voulez vivre une aventure nautique remplie d’action? C’est ce que Bass Attack Fishing vous propose. Ils se chargeront de tout préparer pour votre excursion : kayak de pêche, canne pour eau de mer, appâts, collations et guide. Ils offrent même un service de filetage pour vos poissons! Une sortie en mer dure habituellement environ quatre à cinq heures. Assurez-vous de réserver à l’avance!
Quand il est question de homard, le consensus local est simple: il faut le manger frais. Si vous vous trouvez à Bathurst, les gens de la région vous recommanderont sans doute d’aller chez McLean’s Fish Shop, situé au 624 Garden St. L’équipe de McLean’s aura tout ce qu’il vous faut. Si vous préparez un festin, demandez à obtenir leur plus récente prise de homard vivant. Si c’est pour une petite gâterie, optez plutôt pour un sac de pinces et du beurre à l'ail. D’une manière ou d’une autre : assurez-vous de nous inviter.
Ce n'est pas tous les jours que vous pouvez jouer sur un parcours de golf de classe mondiale.
Sauf si vous êtes à Bathurst...
Inauguré officiellement en 1958 comme un terrain de neuf trous, puis agrandi à 18 trous en 1962, le Gowan Brae Golf & Country Club a été conçu par l’un des meilleurs architectes de terrains de golf du Canada de l’époque : M. C. E. (Robbie) Robinson. Sur ce terrain donnant vue sur les magnifiques rives venteuses du havre de Bathurst, vous trouverez deux des trous de golf considérés comme étant les plus difficiles du Canada. Difficile oui, mais à couper le souffle? Absolument.
Après avoir passé une journée agréable sur le parcours, c’est le temps de refaire le plein d’énergie! Le Pub58 restaurant et bar du Gowan Brae, vous offre un menu complet et une vue magnifique! Donnant sur le 18e trou, le Pub58 propose des plats maritimes classiques (avons-nous entendu « guédille de homard »??) et des rafraîchissements afin de satisfaire votre appétit après votre partie!
Vous trépignez d’envie de vous retrouver sur le terrain, mais on annonce de la pluie? Gowan Brae a la solution! À l’intérieur du club-house (donc au chaud et au sec), vous trouverez deux simulateurs de golf Trackman! Les réservations se font par heure (maximum de 2 personnes par réservation) et peuvent être faites par téléphone ou en ligne. (N’oubliez pas vos bâtons!)
À une courte distance en voiture et de l’autre côté du havre, vous trouverez l’un des plus beaux et plus agréables terrains de golf du Canada Atlantique : le Squire Green.
Conçu de manière professionnelle par Ward Northup and Associates de Delray Beach, en Floride, le Squire Green s’étend majestueusement sur un peu plus de 3 km carrés depuis les départs arrières. Squire Green est aussi un quartier résidentiel où se trouvent des condos de luxe et des propriétés de développement exceptionnelles.
Vous avez soif après votre première ronde? Faites une pause à la terrasse du bar du Squire Green qui vous permet d’apercevoir le 9e trou! Le bar a été bâti à la main par des artisans locaux en 2017, et est un endroit idéal pour prendre un verre avant ou après votre départ!
Si le vert vous appelle, vous trouverez tout ce qu’il vous faut au Gowan Brae Golf & Country Club et au Squire Green Golf & Country Club dans la région Chaleur. Assurez-vous d’apporter vos bâtons avec vous!
Voici ce qu’il faut faire : vous prenez un bon livre, vous éteignez tous vos appareils électroniques et vous remplissez le sac de plage de collations et d’eau. Ensuite, vous vous dirigez vers la plage Youghall. Conservez une copie de notre guide avec vous en tout temps pour connaître l'horaire des marées et passez une journée à la plage avec vos amis ou les enfants... ou les deux!
Vous aimez découvrir la nature? À Daly Point, vous pourrez explorer toute la beauté et la diversité de nos forêts protégées, de nos marais d’eau salée et de nos plages un pas à la fois. Le vaste réseau de sentiers traverse 100 acres de forêt acadienne intacte et vous mène vers diverses parties du littoral. Apportez un pique-nique et rendez-vous à Daly Point pour un après-midi d’exploration!
Le dernier resto de style classique avec service à la voiture du Nouveau-Brunswick -- le Big D -- se trouve à Bathurst, et son célèbre Danny Burger est vraiment un incontournable si vous êtes dans la région. Vous y trouverez tout ce que vous pouvez espérer d’un restaurant classique avec service au volant : rondelles d’oignons, lait frappé, crème glacée molle et plus encore! Le célèbre Danny Burger vaut le détour à lui seul même si vous n’êtes dans la région que pour quelques heures!
La Promenade Waterfront est un vrai bijou du centre-ville de Bathurst! On y trouve une passerelle de bois qui longe le bassin de Bathurst et qui est bordée de boutiques et de restaurants, ainsi que d’une rampe de mise à l’eau située à proximité (n’oubliez pas votre kayak ou votre planche à pagaie!).
1. Boulangerie R&J
R&J vous propose des produits de boulangerie, tels que des croissants, des brioches, des baguettes et bien plus encore! Assurez-vous d’y aller tôt; il n’y a rien de tel ailleurs en ville!
2. ChalBaie Artisans Boutique
La boutique ChalBaie offre une belle sélection d’objets fabriqués à la main, tels que des bijoux, des accessoires, des décorations et bien plus encore! Vous cherchez un beau cadeau pour quelqu’un que vous appréciez? ChalBaie est un bon point de départ!
3. Baybreeze Gallery
Le magasin à la porte jaune! La galerie BayBreeze expose de magnifiques œuvres d’artistes locaux. Entrez et découvrez le talent des artistes de la région de Bathurst. (Qui sait? Peut-être repartirez-vous avec un nouveau tableau pour votre collection!)
4. Monty's Pretzelria
Monty’s est un incontournable à Bathurst. On y trouve une variété de bretzels moelleux fraîchement préparés, des pizzas alléchantes et des pretzel-dogs (un hot-dog enveloppé dans un bretzel) ! Que vous ayez envie de sucré ou de salé, Monty's a ce qu'il vous faut.
5. Frostbites Ice Cream
Votre magasin de crème glacée classique sur la passerelle! Savourez une bonne crème glacée, un lait frappé, un parfait et plus encore en profitant de la vue sur l’eau.
6. Out of the Closet Boutique
Vous aimez courir les friperies? La Out of the Closet Boutique est un magasin de vêtements d’occasion pour femmes où vous pourrez trouver des ensembles de rêve (sans vous ruiner).
Avant de partir, rendez-vous aussi sur la rue Main pour y découvrir des boutiques, des cafés et des restaurants formidables :
Andrea's Confectionery
Une chocolaterie et une confiserie artisanale! Retrouvez vos grands favoris ou découvrez de nouvelles saveurs à la Confiserie Andréa!
Lucia’s Cuisine
Cuisine philippines faites maison. Lucia sert avec le sourire des plats des Philippines fraîchement préparés de style maison! PSST : essayez les crevettes panées! ;)
Classic Burger
Situé dans l’hôtel Best Western, Classic Burger est bien connu pour ses excellents burgers! Vous y trouverez les classiques, ainsi que des choix un peu plus originaux.
Kaffeine Espresso Bar
Kaffeine vous propose une sélection d’espresso, de pâtisseries artisanales et de desserts de premier choix. Ils préparent aussi des boîtes brunch!
Catherine & Company
Une autre adresse préférée des gens de la région, Catherine & Company est une boutique de cadeaux, mais vous y découvrirez bien plus! Vous pourrez vous y procurer des articles pour toutes les pièces de la maison et pour toutes les occasions. Vous y trouverez même des vêtements pour femmes!
Captain's Cabin
Si les boutiques de vêtements pour hommes de qualité se font rares de nos jours, la boutique Captain's Cabin est toujours prête à répondre à tous vos besoins! Vous pourrez vous y procurer des costumes finement taillés, des tenues décontractées et des vêtements pour chaque saison (le tout offert avec un service exceptionnel!). Bien que le magasin offre principalement des vêtements pour hommes, vous y trouverez aussi une excellente sélection de vêtements pour femmes!
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Bien sûr, la beauté de la région Chaleur c'est aussi la proximité entre nos villes et villages! Si vous recherchez des activités à faire dans les environs de Bathurst cet été, vous voudrez peut-être jeter un coup d'œil sur nos autres suggestions pratiques :
Au plaisir de vous voir cet été dans la région Chaleur!
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